如何在家中种菜

网上有关“如何在家中种菜 ”话题很是火热 ，小编也是针对如何在家中种菜寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题
，希望能够帮助到您。

如何在家中种菜

　如何在家中种菜，现在不少人都是喜欢在家里种菜的 ，如果家里阳台足够大
，或者有一个院子，有多余的空间 ，而且光照充足的话
，就可以种点蔬菜 。下面看看如何在家中种菜及相关资料。

　 1、朝向选择

　一般说来，如果空间允许 ，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种
。所谓阳台的环境条件
，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件 。全封闭阳台冬季温度也较高
。

　所受温度限制较小 ，可选择的蔬菜范围也比较广
，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜 ，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜 。

　 2 、品种选择

　一般选择周期短的速生蔬菜
，主要包括小油菜、青蒜
、芽苗菜、芥菜 、青江菜
、油麦菜
。

　 3、容器选取

　几乎任何类型的容器都可用来种菜，只要它足够坚固 、能提供足够的空间和排水通道。生活中许多的器物经过改装都可利用 ，如塑料盆
、提桶、花箱 、花槽
、木箱、铝皮箱 、镀锌铁皮箱
、、塑料盒 、坛子、食品罐
，甚至浴盆
、轮胎、麻袋 、烧烤盘等都可加以利用 。但无论选用什么容器，都要保证底部有排水孔
。

　 4
、种子处理

　种子常常带有细菌 ，为减少苗期病害
，保证菜苗茁壮成长，播种前最好对种子进行简单的消毒处理。将种子放在60℃的热水中浸泡10～15分钟 ，然后将水温降至30℃
，继续浸泡3～4小时，取出晾干就可以了 。

　 5、播种

　直接将种子播种到大小适当的栽植容器中就行了
。需要移植的 ，先选用大小适中的塑料盘 、玻璃盘等容器作为“育苗盘”。容器中放入ph值适中的培养土（在园艺店或农艺市场就能买的到）
，将菜种撒播到容器中，然后覆0.5-1cm深的土 。切记种子太深将不会发芽。

　在采收的`时候 ，建议大家最好在傍晚采收蔬菜，因为傍晚的时候蔬菜内的硝态氮含量最低
。

　 1
、选择什么样的容器种菜

　第一次种菜
，可以先从少量的实验开始，尽量选择家里现成的容器 ，或者废物利用
，比如说大号塑料水瓶、泡沫箱 、花盆等等，如果你觉得这样很乱 ，很不美观
，也可购买小号种植槽，一个十几块钱 ，经济实惠
，少量实验，完全够用。

　2
、种菜 ，光线是很重要的
，一定确保有一个光线充足、通风良好的环境，再开始你的行动 ，因为植物需要光合作用，没有足够的光源
，很可能种不活或是枝叶不茂盛，良好的通风 ，利于植物的生长
，也能很好的避免病虫害 。

　 3 、种植品种的选择

　尽量选择，生育期短 ，不易招虫害的品种
，例如生菜
、韭菜、香菜等
。

　定了品种后，就要选购种子或是种苗。很多蔬菜只能由种子进行直播或是育苗 ，有些品种
，也可以购买种苗来种植，缩短种植周期 ，快速收获蔬果 。如果选择种子直播
，要将种子浸泡12小时再进行播种，会缩短发芽期
。

　 4 、种植土的选择

　种植土是种子成长的温床 ，是种植蔬菜非常重要的一部分，家庭种菜一定要用蓬松状的土
，这样有利于蔬菜根部呼吸，也方便采摘 ，有利于蔬菜生长！可以选用去野外山林里挖土
，一定要在枯枝败叶堆沤区挖，这的土壤含有丰富的有机质 ，真正的纯天然有机肥。或者直接购买东北山林黑土或椰糠砖 。

　 5、播种的技巧与灌溉

　种子经过浸泡后播种
，洒在培养土上，再在上面覆盖一层薄土 ，浇透水
，发芽前要保持土壤的湿润，放在通风良好但光线不要太足的地方 ，发芽后在转到光线从足的地方
，后续不需要每天都浇水，如果看到盆土干燥了就浇点水 ，水一定是搁置一天的，俗话说困水；自家种的就不要用化肥啦！可以用腐熟的淘米水
，天然的鸡粪肥某宝上也有卖的
。

　 6
、生长过程的主意事项

　（1）自家阳台种菜，不能随便用农药 ，所以生长中要注意观察
，遇到病虫害，及早处理或预防 ，对付土壤里的病菌和害虫
，可以撒生石灰粉；对付叶面害虫，可以撒辣椒粉 ，可以喷洒辣椒水。

　（2）灌溉不可以在中午特别热的时候
，可以在早上或下午进行 。

　（3）成长期间要剪苗，最好是剪两次 ，增加成活率
，而像香菜、生菜等，则可以边间边吃 ，吃着吃着就长得更大了
。

　1 、准备疏松肥沃透气的土壤，如果找不到土
，就到落叶多的大树底下弄一些腐叶土，然后下一些底肥 ，比喻鸡粪肥
，鸽子粪肥，饼肥等等。土壤越肥沃 ，蔬菜长的越旺盛 。

　2
、选择容易播种的青菜
，比喻萝卜，油菜 ，鸡毛菜
，油麦菜，小白菜 ，辣椒
，茼蒿等等。这些青菜发芽特别快，种子播种到花盆里 ，不到一个星期就会发芽，无需耐心的等待
，就会看到漂亮的小苗了
。

　韭菜，木耳菜 ，芹菜
，这些吃了掐，掐了又长 ，能吃好久。种一盆连续吃多次 。

　种菜的容器可以是旧花盆
，或是旧洗脸盆，或是一些泡沫箱 ，空油壶之类的
，但是不能用太小的花盆，否则种不出什么来 ，土壤太少了
，肥力不充足，而且 ，不管用什么容器来种菜，底部一定需要有排水孔透气孔
，就是打出几个小洞来，这样不容易积水 ，不容易烂根
。

　还有番茄
，丝瓜，黄瓜 ，苦瓜这些
，结果时间长，也能经常采摘。

　3、播种的蔬菜种子 ，一定要选择新鲜一些的
，过期了是会影响发芽的 。播种的时候，土壤弄的细腻一些 ，不要有太多的石块杂草杂物什么的
。发芽也会更快。

　4 、如果是现在播种的话
，需要遮荫一下，以免阳光太强烈 ，发芽之后，少浇点水
，保持光照，以免造成徒长 ，小苗才能越长越壮实 。

　5
、开花结果前多追肥
，每隔半个月，可以用有机肥水灌溉到盆土里 ，阳台内的蔬菜多见光
，多开窗通风
。

一般我们都有一个小的阳台，阳台上可以种花 ，但是有的人喜欢在阳台上种菜
，因为菜可以自己吃，真正的可以做到安全绿色无公害 ，但是在阳台上种菜
，没有点经验的话，种不出好的菜来 ，要么长得不行，要么就不长
，更别提去收获，去食用了。其实在阳台上种菜很简单 ，下面给大家分享一些我在多年阳台种菜中整理出来的经验和技巧
，码住这份阳台种菜攻略，您也能够在阳台上种出满满的蔬菜 ，拥有自己的小阳台菜园 。

一、阳台规划

二 、选择菜品

三
、选择容器、土壤和基质

四 、播种种植

五
、正确浇水

一、阳台规划

阳台种植绝不是随心所欲
，首先你要了解一下自家阳台朝向
。阳台朝南的话，可以选择的菜品是最多的。因为日照充足 ，也适合植物生长 。我们平时家里常吃的：西红柿 、黄瓜、辣椒
、青菜、韭菜等
，都是很适合种植的。阳台朝北的话，因为阳光不足 ，所以要选择那些耐阴的植物
。可以选择的有：丝瓜 、豆芽菜
、空心菜、莴笋等。阳台朝东 、朝北差不多
，都是只有一半的阳光，是非常适合种一些佐料菜的 ，比如洋葱
、韭菜、小葱 、香菜等等 。

阳台承重也是需要被考虑的，如果是内置阳台
，那么可以承重很多，可以不考虑承重
。但如果是外突阳台 ，旁边无承重墙
，那么就要计算承重，阳台种菜首要是安全。阳台面积一般比较小 ，所以需要提前自家阳台的尺寸需要进行规划
，选择合适的盆，这样可以最大化可以使用的面积 。即使是一平米的阳台也可以种植蔬菜
。

二
、选择菜品

通常应选择适应性强、抗病虫能力强 、易于栽种和管理
、生长周期较短、能多次采收的蔬菜 ，如辣椒 、番茄、茄子
、丝瓜、姜 、葱
、蒜、韭菜 、生菜
、小白菜、油麦菜 、芫荽
、芽苗菜、叶用芥菜 、莴笋等。大约5
、6周就可以食用了
，这些蔬菜不仅好打理，适应性又很强 ，是非常不错的选择 。

家里经常会用到的小葱、大蒜 、洋葱等
，几乎全年都可以种植
。番茄之类的需要稍微搭个小菜棚，可以增加它结出来的果子的重量。

苗龄较长的蔬菜如茄子、辣椒
、黄瓜、丝瓜 、苦瓜等蔬菜 ，建议购买种苗比较好；对于用种量大
、苗龄短、苗菜兼用的蔬菜如香菜 、小白菜
、豆类蔬菜、萝卜等，建议购买种子直播 。

三 、选择容器
、土壤和基质

阳台种菜中要注意为蔬菜准备合适的容器
，可以直接在市场上购买专用栽培蔬菜的箱子，也可以自己制作简易的塑料盒子 ，废物利用的塑料盆、桶 、泡沫箱子
、塑料瓶等都可以
，更建议废物利用，可以很好的节约成本
。但无论选用什么容器 ，都要保证底部有排水孔
，使其能够具有良好的排水性。不建议选择黑色的容器 。

一般不建议选择小区楼下随便挖的园土或者废弃的土，这种土的营养不足。种菜的土一般选择要透气性好、排水性好 、有一定的保水性、弱酸性的
。因为新手对于自己配土有些难度 ，所以建议大家直接购买现成的有机营养土。

好土的特征：

1.通气性好：可为蔬菜根部有效输送空气和水 。

2.排水性好：如果土难以干燥
，根部易处于缺氧状态，容易腐烂
。

3.有一定的保水性：如果土壤排水性过强 ，容易造成土壤干燥
，所以应选有适当保水性的土壤。

4.弱酸性：一般的蔬菜都比较喜欢弱酸环境 。

市面上出售的优质土，有些已经配置好腐叶土
、肥料等 ，可直接使用
。包装上有"适合作物"，要仔细确认
，也要看清楚是否已经调至弱酸环境。

四、播种种植

将蔬菜种子直接播撒在花盆土壤中，不能太密集 ，会影响蔬菜的光照以及养分问题
，随后再在种子上洒上一层薄土，切记种子太深将不会发芽 。

当然根据种植菜品的不同 ，你也可以选择是否要对种子进行催芽（种子发芽比较慢的话
，最好种植之前催芽，这样更容易种植）
。比如西红柿 、黄瓜
、西瓜、南瓜等 ，瓜茄类蔬菜种子一般出苗比较慢
，提前催芽育苗更容易种植。

催芽小妙招：

第一，种子买回来以后一定要放在阴凉处 ，这个很重要
，存放不好会影响出芽率 。种之前开包装，种不下的种子要封口存放
。这样下次还能用；

第二 ，用温水浸泡种子，一般泡个2-3个小时左右
，之后再放到花盘里，很快就能长出来 ，省事
，不用再次移栽；

第三，类似于发豆芽的方法 ，把卫生纸浸湿
，种子均匀放在卫生纸上， ，在种子上边再盖几张浸透的卫生纸
，等种子发芽后拿出来即可。

之后需要浇水，将土壤浸湿使其含有一定的水分 ，并在花盆上方覆盖保温保湿的塑料膜
，使蔬菜种子能够更快的发芽生长 。

五 、正确浇水

1.中午太阳光照很强的时候，浇水无异于在杀死蔬菜。经过了早晨的炙烤 ，土壤水分大量蒸发，内部的温度非常高
，会伤害根部
。最佳的浇水时间是早晨，蔬菜这时候也真的渴了。

2.毛毛雨不管用 ，浇透彻才是真爱 。不知道如何对待蔬菜的时候
，总是哆哆嗦嗦，水浇一点点就怕把蔬菜淹死了
。大可不必 ，浇水的时候
，一定要浇透：等到有水从下面的排水孔里面露出来，你的植物才算喝饱了。

3.不同的季节 ，植物对水的需求量是不一样的 。夏天温度高
，蒸发厉害，建议早晚各浇水一次
。其他季节 ，如果白天没有大太阳
，早晨浇水一次足够。注意：晚上浇水时，不要喷到叶面上 ，能有效防止虫害 。

家里的阳台是适合摆放和种绿植的好地方，阳台植物可以是一种简单而美丽的方式
，可以将无聊的方形户外空间变成家庭的翠绿延伸
。今天给大家分享的这些关于阳台种植简单易上手的要点，希望能对大家有所帮助！

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