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开心果之所以叫做开心果,是因为它的果实在成熟后 ,果壳会裂开,像笑脸一样,而且开心果的花语就是让人快乐 ,因此得名开心果。
开心果,又名阿月浑子,是现在人们生活中十分常见的休闲干果 。开心果起源于位于中东的圣地 ,它们在地势较高的沙漠地区野生。据传说称,情人们在树下约会,在洒满月光的夜晚聆听开心果噼啪的开裂之声 ,以期好运相伴。
开心果果仁通常在七月份成长,增大后的果实会推挤周围的果壳,从而造成自然开裂 。此时,对果实起保护性作用的开心果外壳仍然完好无损。随着果实逐渐成熟 ,外壳会与果壳脱离,并且在受到挤压时可轻而易举地被去除,顾名思义 ,因此就叫做开心果。
开心果简介
开心果,即阿月浑子,小乔木 ,高5-7米 。奇数羽状复叶互生,有小叶3-5枚,叶柄上面平 ,无翅或具狭翅。圆锥花序长4-10厘米,花序轴及分枝被微柔毛,子房卵圆形 ,长约1毫米,花柱长约0.5毫米。果较大,长圆形,长约2厘米 ,宽约1厘米,先端急尖,具细尖头 ,成熟时黄绿色至粉红色 。
原产于伊朗,分布于土耳其、意大利 、法国、希腊、叙利亚 、阿富汗、伊拉克等国,美国西南部、加利福尼亚州亦有一定种植面积 ,俄罗斯以及中国新疆等地,也已广泛栽培。喜温 、喜光树种,抗热抗寒性能极强 ,抗风沙,耐贫瘠,耐盐碱 ,对土壤要求不是很严。适宜在年均温11度及以上,极端低温-26度以上,年有效积温4000度以上地区生长 。
开心果是长在树上的。
开心果植物属性简介:
开心果为阿月浑子落叶小乔木,高5-7m。小枝粗壮 ,圆柱形,具条纹和小皮孔,被微柔毛或近无毛 ,幼枝常被毛。奇数羽状复叶互生,通常具3小叶,稀5小叶 ,叶柄上面平,无翅或具狭翅,小叶无柄或几无柄 ,叶卵形或阔椭圆形,长4-10cm,宽2.5-6.5cm ,顶生小叶较大,先端钝或急尖,具小尖头,基部阔楔形、圆形或截形 ,侧生小叶基部常不对称,全缘,叶上面无毛 ,叶下面疏被微柔毛,革质 。花雌雄异株,圆锥花序长4-10cm ,花序轴及分枝被柔毛,具条纹,雄花序宽大 ,密集,雄花花被3-5,长圆形 ,大小不等,雄蕊5-6,雌花花被3-5,长圆形 ,膜质,边缘具卷曲睫毛,子房无柄 ,长圆形,长约lmm,花柱长约0.5mm。核果卵形或长椭圆形 ,果柄长约3cm,果较大,长约2cm ,宽约1cm,先端急尖,具细尖头。成熟时黄绿色至粉红色 。花期3-5月 ,果期7-8月。
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