在华北地区菜豆的栽培季节怎样？

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”话题很是火热，小编也是针对在华北地区菜豆的栽培季节怎样？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析 ，如果能碰巧解决你现在面临的问题
，希望能够帮助到您
。

在华北地区菜豆栽培主要有下列4种方式：露地栽培
、春早熟栽培、秋延迟栽培 、越冬栽培。

露地栽培：在华北分为两季，春季晚霜过后播种或定植 ，夏季采收拉秧；夏季播种
，早霜前拉秧，这称为秋菜豆栽培 。

春早熟栽培：是1～2月份育苗 ，在保护设施中栽培
，春季开始收获的一种方式
。

秋延迟栽培：是在初秋或中秋播种，在保护设施中栽培 ，至初冬或深冬收获的一种方式。

越冬栽培：是初冬播种
，在保护设施栽培，在春节前后收获的一种栽培方式 。

四季豆的正确种植方法是什么

种植蔬菜的技术和方法

种植蔬菜的技术和方法
。蔬菜是我们生活中必须的部分 ，一般我们都会在市场或者超市购买，但是也有部分人想要自己进行种植
，有些蔬菜种植非常的简单，以下了解种植蔬菜的技术和方法。

种植蔬菜的技术和方法1

一
、露地蔬菜种植品种

露地蔬菜种植常见品种有辣椒、黄瓜 、甘蓝
、菠菜、萝卜 、西红柿
、胡萝卜、葫芦瓜 、小白菜
、油白菜等 。

二、露地蔬菜种植的技术和方法

1 、在播种前要进行整地 ，要将前茬作物残留的枯枝烂叶用火烧毁后深埋
。

2、挑选抗病虫
、抗逆性强、优质高产 、商品性能好
、适合当地种植的蔬菜品种。

3、选用营养钵育苗 、基质育苗
、蔬菜嫁接技术
，进一步完善育苗设施，并提高育苗水平 ，培育优质壮苗
，移栽前要进行炼苗，为无公害蔬菜高效生产打下良好基础 。

4、需要调整优化种植结构 ，合理安排茬次
，可采取立体种植，反季节栽培（保护地） ，实现结构的多元化
，生产的多样化，而且能充分利用时间 、空间
、地力及季节差 ，达到高质高产的目的
。

5、要积极使用蔬菜生产新技术，设施种植应用二氧化碳施肥 、膜下灌溉
、滴灌、遮阳网 、新型覆盖材料、基质栽培
、避蚜膜等
，露地栽培采用地膜覆盖、滴灌 、喷灌等新技术。

6
、可大力推广土壤培肥技术，有利于减少化肥用量 ，并加大有机肥料的投入与使用
，进一步建立科学合理的耕作制度 。

7、推广应用有机和无机复合肥 、蔬菜专用肥
、生物肥、采取测土配方施肥技术 、推广配方肥料，能减轻化肥对蔬菜品质和土壤结构的不良影响。

8
、种植过程中要加强病虫害的综合防治 ，并广泛应用农业、生物等防治方法
，合理的使用化学农药
。

9 、禁止使用限定的化学合成农药，进一步推广应用低毒
、高效、低残留化学农药 ，严格控制农药用量 、品种、时间
、次数等使用规程。

10、尽量在杂草初生阶段用药防治
，这样可以减轻药剂对蔬菜的污染和残留，同时还能起到很好的除草效果 。

11 、在除草剂处理土壤的时候 ，土壤表层要细碎
、湿润、平整
，这样可以保证施药均匀，而且还可以给杂草萌发创造良好的条件 ，促使杂草萌发一致，从而能一次用药除去大部分杂草
。

种植蔬菜的技术和方法2

家庭蔬菜种植方法

1 、种子处理

①消毒

种子常常带有细菌
，为减少苗期病害，保证菜苗茁壮成长 ，让自己和家人吃到健康的蔬菜
，也避免自己的劳动半途而废，播种前最好对种子进行简单的消毒处理。

一般从市面买回的种子 ，用温水浸泡法就足够了 。将种子放在60℃的热水中浸泡10～15分钟
，然后将水温降至30℃，继续浸泡3～4小时 ，取出晾干就可以了
。对于表面不洁
、放置时间很长或已被污染的种子
，可采用药液浸泡法。一般常用福尔马100倍液，先用清水浸种3～4小时 ，然后放入药液中浸泡20分钟
，取出用清水冲净 。

②催芽

种子需视情况而定是否需要催芽
。番茄、辣椒 、茄子
、黄瓜等果菜类蔬菜种子发芽较慢，可进行催芽。催芽前必须浸泡种子 ，但浸种时间不宜过长 。

经试验，黄瓜用1～2小时
，辣椒、茄子 、番茄用3～4小时浸种较合适（包括种子消毒处理时的.浸水时间）
。 育苗盘底垫几层纱布
、滤纸或吸水的纸巾，用清水浸湿 ，把浸泡过的种子控去水
，放在育苗盘中，置于28～30℃的环境中1－5天 ，直至种子发芽露白
，即可播种。催芽期间，如种子干燥 ，可加水到育苗盘中
，以保持浸润纱布等铺垫物，保持种子湿润为宜 。

③播种

直接播种的 ，直接将种子播种到大小适当的栽植容器中就行了。需要移植的
，先选用大小适中的塑料盘、玻璃盘等容器作为“育苗盘”
。容器中放入ph值适中的培养土（在园艺店或农艺市场就能买的到），将菜种撒播到容器中 ，然后覆0.5-1cm深的土。切记种子太深将不会发芽 。

适宜的温度 、充足的水分和氧气是种子萌发的三要素
。要将容器放在较温暖、通风良好的地方，并适当浇水（对于大多数菜种而言
，每天浇一次水为适量）。

播种前最好用50%漂白水或其它消毒液对播种盘进行消毒，以减少污染种子的机率 。

2
、播种移苗

蔬菜有两种栽植方式 ，一种是先育苗
，再移栽，一种是直接播种
。初学者往往更喜欢在农艺市场直接购买秧苗回到家里移栽 ，这是个简单快速的方法
，但会缩小你的种植范围，因为一些蔬菜如豆类、萝卜等是不便移苗只能直播的 ，移苗会伤害根部正常发育
，不能移苗的。而有些是必需移植的蔬菜，如甘蓝 、花椰菜
、芥菜、茄子等 。

蔬菜的种植基本可以分为种子前处理 、播种
、移苗、采收四个过程 ，下表是家庭常种蔬菜的生长信息
，由于蔬菜品种不同 、地域不同，可能与您的实际操作可能会有出入 ，因此仅作为参考
。重要的是在操作过程中，灵活掌握
，摸清蔬菜规律，一回生 ，两回熟
，相信您一定成为一个优秀的“菜农 ”！

3
、移栽

秧苗到达一定大小，必须及时移到其它容器栽植。如番茄、茄子等 ，一般有4─5片真叶时
，瓜类不超过2─3片真叶，甘蓝类 、白菜类在4─6片真叶时移植 。

移植时注意不要损伤秧苗幼嫩的根系
。可在掘取菜苗前给土壤或基质充分浇水 ，使根部多带土壤或基质
，不仅能减小对根部损伤，而且能减增加吸水力
、移栽后成活快。 一般叶菜类栽植深度以不使最低的叶片埋没 ，否则易引起腐烂 。

蔬菜可用土壤栽培
，也可采用无土栽培的方式，两种不同的培养基质 ，其施肥与浇水的方法大同小异。

4、采收

最快乐的时刻就是收获的时候了，看到自己精心浇灌的蔬菜从幼苗长到绿叶油油
，硕果累累，采摘下自己辛勤的劳动成果就可享受绿色环保的美食了！

采收的时候要注意通过蔬菜的色泽 、质地和硬度等特征等来辨别蔬菜是否成熟 ，到了最佳采摘时刻
。一些蔬菜如西红柿、辣椒和水果等要在果实达到一定的硬度时采收
，过熟就发软了；而黄瓜
、菜豆、等应在幼嫩时采收，口味更佳。

最好在傍晚采收蔬菜 ，因为傍晚的时候蔬菜内的硝态氮含量最低 。

采收青江菜 、韭菜等
，可摘其叶吃，而无需整株拔起 ，过一段时间
，又会有幼嫩的叶子长出
。

葱在收割时，留两
、三根在泥土里 ，不必整株拔起
，这样才会继续分芽、生长。

二 、阳台容易种植的蔬菜推荐

1
、香葱

香葱可采用播种或鳞茎育苗的方式进行繁殖，但对于家庭种植来说还是以鳞茎育苗的方式更为方便、简捷 。

①用鳞茎育苗： 一般在4～5月份或9～10月份进行 ，可用上一年保留的鳞茎来种植，或用从菜市场购买来的带根鳞茎
。

②种之前应将叶片剪去
，但不要剪到白色的叶鞘部分。

③每2～3个鳞茎为一组，种入盆土内 ，间距在10厘米左右
，不宜埋得过深，只要把根埋上 ，以鳞茎稍露出土面为宜
，然后浇透水，保持土壤湿润 ，成活后进行正常养护 。

③当植株长出6片主叶时就可以定植了
。定植一般在春季进行
，其根部要全部埋在土下，浇透水。

2 、韭菜

韭菜一般适合在春季种植 ，但是只要养护得当
，就可以一直收获哦！最主要是不用怎么管也能长的不错哦！

①播种：先把种子放到40℃的水中浸泡，除去瘪子并洗净 。再把种子均匀地撒播在土壤中 ，并覆盖上1厘米厚的薄土，浇上足量的水
。

②追肥：1周后
，幼苗开始发芽。要保持土壤湿润 。幼苗高至15厘米左右，应施一次腐熟有机肥。等到苗高至18厘米左右时 ，每周浇水一次
，注意不能积水，有杂草要马上拔出
。此时就能定植了。

③定植：定植前1天植株要浇透水 ，一般在没有阳光时进行 。移植时
，将几棵植株放到一起，但株距要大一些 ，使其有足够的生长空间
。

3
、生菜

生菜有个好的特性
，就是可以采摘外侧的叶子食用了，外侧叶子被摘掉后 ，中间的叶子就会渐渐地长大
，这样多种几棵后，就吃不完了。

①将健康、无病虫害的种子均匀地撒播在土壤中 ，并覆土1厘米，等到温度达到20℃时
，5天左右就可以发芽 。

②育苗期不宜浇水过多，保证土壤湿润即可
。

4 、空心菜

空心菜基本上不用担心病虫害 ，容易种植
，收获过最上面的一茬后，侧芽又能生长 ，向周围横向扩展生长
，要求横向空间大，如果不及时收获 ，茎叶变得又粗又硬
，所以说养护得当就可以一直吃哦！

从菜市场买回来的空心菜可以直接放到土壤中进行扦插，如果空心菜太长则需要截成10厘米的小段进行扦插。扦插时茎需要有3节埋入土下 ，3节露在土上
，并将土压实 。而且每天都需要浇水，一般4天左右就可以成活
。

5
、木耳菜

①播种：先将土壤放入花盆(或泡沫箱子)中 ，挖一个洞，然后将种子均匀地撒在花盆(或泡沫箱子)中
，并覆盖上土，以完全盖住种子为最佳。再浇上充足的水分即可 。

②发芽：当温度保持在20℃时 ，浇透水
，注意土壤保湿，种子在6天后开始发芽
。植株的壳比较坚硬 ，如果植株顶部有硬壳
，应用手将其除去，否则影响生长。一般1周左右 ，幼苗就基本长出 。幼苗长出后
，就要开始除掉坏苗和杂草。并施腐熟有机肥1次
。

③定植：1个月后，幼苗长出5片主叶时就可以定植了。并施一次腐熟有机肥 。

6、菠菜

菠菜也是非常适合新手在阳台种植的蔬菜
。

①将健康 、无病虫害的种子均匀地撒播在土壤中。

②1周左右 ，小苗就长出来了
，如果苗间隔过密，可进行间苗 ，将长势比较弱的苗拔掉，保持株距大约为3厘米 。

③2周后
，当小苗长出2～3片叶子后，可适当施肥 ，将肥料与土混合
，撒在幼苗的根部
。3周左右，植株长到大约10厘米高时 ，再施一次肥。

7、苋菜

苋菜一年四季都可以播种
，栽种到采收的时间也只要4到8周，最主要还是非常好种 ，非常适合新手哦！

①播种：将盆土表面覆平
，均匀地撒人苋菜种子，由于种子很小 ，可以和沙子混在一起撒播
，并浇透水，保持盆土湿润 。

②间苗：10天左右 ，幼苗就破土而出了，在出苗比较密集的地方
，可以拔掉一些长势弱的苗，避免拥挤 ，影响生长
。

③定苗：45天左右
，当植株长出5～6片叶子时，可以进行第二次间苗 ，只需将幼苗隔株拔掉就可以
，但要注意，不要把挨着的植株带出来 ，拔下来的这些植株可以拿来食用。

④追肥：定苗后的这些植株就处于最佳生长期了
，此时，需要及时补充肥料 ，需氮肥量较大
，以后每采收一次，就要追肥一次 。

种植蔬菜的技术和方法3

盆栽蔬菜有哪些 可以盆栽家养的蔬菜种类

盆栽蔬菜包括甜椒
、香芹、茴香和紫苏等品种
。其中茴香为香料 ，甜椒 、香芹和紫苏可用作生菜或熟食蔬菜，同时三者都具有一定的营养价值
，可帮助人体消化，紫苏也可用作治疗风寒等疾病的药材。

甜椒

甜椒是一种变种辣椒 ，果实颜色多
，果肉稍甜，营养价值高 。盆栽时 ，温度应保持在25度左右
，土壤应适当补充，使土壤保持半干状态。

香芹

盆栽香芹需要选择有机质含量高
、排水性好的砂土种植 ，同时需要在养护期间补充足够的水分
，保持土壤湿润，并在最旺盛的季节提供充足的光照 ，帮助植物生长
。

茴香

盆栽茴香适宜种植在腐殖质含量丰富、排水良好的酸性腐殖质土壤中
，在养护过程中必须补充水分，以免缺水 ，生长不良。同时，夏季养护茴香时
，需要适当遮荫，以免强光灼伤叶片 。

紫苏

紫苏对土壤的种植要求较低 ，可以选择营养丰富 、排水良好的土壤
。在固化过程中
，必须保持土壤湿润，温度控制在15度以上 ，这样才能提高紫苏的生长速度
，使其生长迅速。

　四季豆，无论单独清炒 ，还是和肉类同炖
，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味 。不过四季豆要怎么 种植 呢？以下就是我整理的四季豆的种植 方法  ，希望对你有用
。

　四季豆的种植方法

　温度

　菜豆喜温暖不耐霜冻。种子发芽的温度范围是20-30℃
，低于10℃或高于40℃不能发芽 。幼苗对温度的变化敏感，短期处于2-3℃低温开始失绿 ，0℃是受冻害
。

　光照

　属短日照植物，但不同品种对光周期的反应不同
，可分为3类：一是光周期敏感型，二是光周期不敏感型 ，三是光周期中度敏感型。

　水分

　菜豆根系发达
，侧根多，较耐旱而不耐涝 。种子发芽需要吸足水分 ，但水分过多
，土壤缺氧，种子容易腐烂
。植株生长期适宜的田间持水量为最大持水量的60-70% ，开花期对水分的要求严格
，其适宜的空气相对湿度为65-80%。

　土壤和营养

　菜豆最适宜在土层深厚
、松软、腐殖质多排水良好的土壤栽培 。沙壤土 、壤土和一般粘土都能生长，不宜在低湿地好人重粘土中栽培。适宜的pH为6-7.不宜过酸或过碱
。菜豆对氮
、钾吸收多 ，磷较少。还需要一定的钙肥 。

　四季豆原产中、南美洲
，是喜温蔬菜，不耐高温 ，经不了霜冻或酷暑，喜阳光充足 、土层深厚
、排水良好、有机质丰富的中性壤土
。它的根系发达
，当子叶刚露出土面时，主根已有大量的侧根 ，扩展的半径可达80厘米
，但多分布在表土。四季豆结荚时，主根可深达60厘米以上 ，适宜种植在土层深厚即在畦上种植 。四季豆幼苗期;植株根上的根瘤菌很少
，固氮能力也很弱，如采用根瘤菌接种技术 ，即播种前;用根瘤菌剂拌种
，能提高小苗根部根瘤菌的数量和固氮能力，产量会大大提高
。

　种植季节：

　2-4月(也可在8-9月进行秋播)。具体春季播种期为：美东地区在4月下旬至5月中旬;秋季播种：美东地区7月下旬至9月上旬 。

　自己栽培名优四季豆 ，可用种子直播
，应该选用籽粒大 、整齐、饱满
、充实、有光泽 、未受病虫害的优良种子
。播种前需晒种1-2天，用温水浸种4-6小时 ，见种子皱皮时捞出播种。露地栽培最适宜的温度应在10?-25?C，其幼苗生育的适温是18?-20?C 。播种前2-3天应该浇水润畦
，待土壤稍干不粘时浅翻松土，开沟点播 ，播种深度1-2厘米左右
。爬藤式四季豆每行距50-60厘米
，穴距40-50厘米，每穴播2-4粒种子。矮生四季豆行距40厘米左右 ，穴距30厘米左右
，每穴播3-5粒种子，深度5厘米左右 。播后覆土平畦 ，加盖地膜
，出苗后即揭膜放苗，然后间苗。密植是提高四季豆产量的另一良方 ，干旱或阴雨
、温度过高或过低、营养不足 、光照不足
，通风不良是造成它大量落花落荚的原因
。

　生长管理：

　1
、对水分要求严格，喜湿润而怕旱忌涝。开花前浇水宜少 ，一般不干不浇;开花至结荚期需多浇水，一般每2～3天浇水1次
，气温高时适当增加浇水次数 。

　2、通常可结合浇水进行施肥，生长前期追施2～3次以氮肥为主的腐熟有机肥 ，开花至结荚期
，每1～2周喷施1次腐熟的有机肥，要求为氮磷钾复合肥
。

　3 、生长适温1 5～20高于或低于时易落花 ，夏季高温时需遮阴降温
，低温时忌长期淋雨。矮生品种无须设立支架，蔓生品种可在株高1 5～20厘米时设立支架或牵引藤蔓攀爬棚架或栏杆 。花谢后约10天 ，豆荚长约10厘米即可采收
。采收时一手抓住花梗
，另一只手将豆荚掐下，注意不要硬扯而拽断茎蔓。

　四季豆对水分要求较为严格 ，水分不足
，植株生长不良，影响产量和品质;水分过多 ，植株会徒长，也会落花落荚严重 。原则上是前控后促
，浇荚不浇花
。开花前如过于干旱，可浇1次小水 ，以供开花之需要。一般当幼荚2-3厘米长时开始浇水
，以后每5-7天浇1次，保持土壤湿润 。进入高温季节 ，应勤浇轻浇
，并在早晚浇水，以降低地表温度
。

　四季豆在整个生育期中需氮肥
、钾肥较多 ，磷肥较少
，还需一定量的钙。不能让它与豆类作物连作 。四季豆主要以嫩荚供食用，一般开花后10-15天即可采收。采收的标准为荚果由细短变粗长 ，由粗变为白绿
，豆粒稍显
。

　四季豆的嫩豆荚含有皂素和毒蛋白这两种有毒物质，需在高温下才能将这些毒素破坏 ，如加热不彻底，在食用2-3小时后
，有人会出现呕吐、恶心 、腹痛
、头晕等中毒反应，因此四季豆一定需煮熟后吃。

　四季豆的特征

　初生真叶为单叶 ，对生;以后的真叶为三出复叶
，近心脏形 。总状花序腋生，蝶形花
。花冠白、黄 、淡紫或紫等色。自花传粉 ，炒四季豆照片(20张)少数能异花传粉 。每花序有花数朵至10余朵
，一般结2～6荚
。荚果长10～20厘米，形状直或稍弯曲 ，横断面圆形或扁圆形
，表皮密被绒毛;嫩荚呈深浅不一的绿、黄
、紫红(或有斑纹)等颜色，成熟时黄白至黄褐色。随着豆荚的发育 ，其背、腹面缝线处的维管束逐渐发达
，中 、内果皮的厚壁组织层数逐渐增多，鲜食品质因而降低 。故嫩荚采收要力求适时
。每荚含种子4～8粒 ，种子肾形，有红
、白、黄 、黑及斑纹等颜色;千粒重0.3～0.7千克。染色体数2n=22 。

　菜豆按茎的生长习性可分为3种类型：蔓生种菜豆的茎呈左旋性缠绕生长
，顶芽为叶芽，各节叶腋可形成侧蔓或花序;生育期一般为100～120天;花序多 ，开花结荚时间长
，产量较高
。其矮生变种(P.vulgaris var.humilis)的主茎生长4～8节后顶芽形成，花序不再伸长;各节叶腋发生侧枝或花序 ，侧枝生长几节后顶芽也形成花序;生育期一般为50～60天;花序少,开花结荚少,产量较低。采收期较集中
，适宜机械化栽培 。蔓生种与矮生种之间的中间类型为半蔓生种。此外，还可按荚果结构分为硬荚菜豆(荚果内果皮革质发达)和软荚菜豆(嫩荚果肥厚少纤维);按用途分为荚用种和粒用种
。

四季豆简介

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